La Petit Morte

Enviado por Sebastian Sandoval el 14/10/2009 a las 11:00 PM

La cocina y comer son placeres. Algunos más que otros se deleitan con cada bocado de algo exquisito que este frente suyo mientras están sentados alrededor de una mesa. El placer de sentir como algunas preparaciones tienen la textura y el sabor justo para provocar sensaciones extrañas. A veces pueden remontarnos a tiempos lejanos o simplemente provocar una sensación física en la boca evocando una delicia indescriptible. Uno de mis hobbies favoritos. Y como aquí hay cabida para cualquier cosa que tenga que ver con placer, aparte de comer, recibí en el muro de noticias de mi facebook un video conmovedor.
En una reunión de amigos hace algún tiempo salió a la mesa el tema del orgasmo femenino. Y claro, el orgasmo es uno de los máximos placeres al que se pueden llegar. Por ahora no voy a describir el tema desde una perspectiva netamente sexual sino de la experiencia que produce tal explosión de sentidos.

(Leer más)
Etiquetas:

Una manito por favor!!!

Enviado por Sebastian Sandoval el 19/09/2009 a las 02:14 AM

Recordando mis primeras apariciones en la cocina, la de mi vieja, las de mis abuelas, la de Juani, mi tía en Osorno, recuerdo que siempre cooperaba con algo. Ahora que mis estudios se han concentrado en esta materia, la cocina, lo importante ha sido la cooperación. Esa "manito" que nunca está de más y que sirve para cumplir con la felicidad y el goce de los comensales. Hay mucha gente afuera esperando por el platillo favorito, su entrada y las ganas que tenían de hace tiempo de comerse ese platillo del que tanto hablan. Claro, para llegar a eso se

(Leer más)

Del Aceite a la Cacerola

Enviado por Sebastian Sandoval el 31/05/2009 a las 03:35 PM

Del aceite a la cacerola

Cocinar es un estado de situación dentro de lo que se está viviendo en el presente. Es el ahora y luego el después. Las recetas, la cocina, los utencilios y la jerga son los ingredientes de toda cocina. Desde que el hombre descubrió el fuego. El hombre es lo que cocina. Del Aceite a la Cacerola, es el retrato de lo que son, en este caso, los argentinos, la república que hace ya casi doscientos años ha mantenido en su cuna: seguir cocinando para quien sea. La cocina se conviente en el retrato del pueblo, en seguir cocinando para los que se apoderan de las casas coloniales, del gobierno.

(Leer más)
Etiquetas:

Bienvenidos a Yeshuicuk!

Enviado por Sebastian Sandoval el 28/05/2009 a las 12:53 AM

Desde ahora desde dentro, como fuera de la cocina, les estaré contando de todo un poco. Historias, un poco de esto, otro de aquello, utencilios, boludeses, nuevos ingredientes, recetas, etc. Lo que hace la cocina en cada persona, a un país, a la tradición. Soy cocinero, la profesión, los gastrónomos, los principiantes, y los que comen se sientarán alrededor de una mesa, acompañan al cocinero y mañana dirán las delicias que llegaron a recordar los platos de la abuela, o cuando vivíamos en el barrio de María Luisa Santander hace tantos años. Los asados con mis buenos amigos y la

(Leer más)

Twitter

Twitter Updates

follow me on Twitter

Recetas

RSS

Comentarios recientes